Добрый день! Вообще к перепланировкам сейчас лояльно относятся. Неузаконенной перепланировкой считается та, где затронуты несущие стены дома и квартиры ( и то это не совсем страшно). Не советую переносить трубы и кухню на балкон, зал, другую комнату и тд., если в будущем хотите продать квартиру где есть такая перепланировка (я имею ввиду кухню с трубами), тогда будет проблематично (Если это: банк, мат.кап, опека и тд)